1905电影网讯4月25日，电影举行北京首映礼，监制兼导演，监制，领衔主演，友情特别出演和，主演袁富华、雅玫、、亮相活动现场，与到场观众进行互动交流。
电影根据湾仔码头创始人，素有“水饺皇后”之称的臧健和女士的真实故事改编，讲述臧健和主动结束不公平婚姻，初来香港的她遇到了许多冷眼和艰辛，但是却从来没有放弃和低头，靠着自己的双手和压不垮的韧劲闯出了一片天地，创造了一个奇迹的故事。
监制兼导演刘伟强分享了影片幕后的暖心故事，他透露电影《水饺皇后》极具辨识度的片名是写的，她精心创作了100多版片名书法，经过多轮筛选，最终敲定了这个版本。
马丽妈妈带着亲手准备的“大麦”饺子惊喜亮相首映礼。马丽在现场难掩激动，她哽咽表示，从影多年，拍过许多电影，这是妈妈第一次出席她的电影首映。对于她而言，妈妈的到来意义非凡，让这个首映礼变得格外珍贵。
作为观影嘉宾亮相映后，她坦言导演是一个非常有情怀的电影人，整个电影呈现的质感很真实而且特别能打动人。她现场表白惠英红，“大家都知道我爱红姐红姐也爱我”，她直言红姐无论是做人还是演戏，都是整个行业的榜样。谈及领衔主演马丽，宋佳表示被她的表演深深折服，通过表演完成了和角色的双向奔赴，“我就在感概，这个演员怎么这么厉害，她想让人笑的时候她就能让人笑，她想让人哭的时候她就能让人哭。”谈及老搭档朱亚文在片中的表现，宋佳表示他很好的完成了应该完成的任务，“太帅了，而且贼拉的稳。”
曾和马丽合作过的也惊喜现身，两人之后还有一部新片待映。范丞丞对马丽在片中的表现丝毫不吝赞美之词：“我姐以前是剧场皇后，又饰演了《水饺皇后》。今天看完电影，感觉我姐以后也可以成为表演皇后。”
《水饺皇后》由刘伟强监制、执导，罗晓文监制，马丽领衔主演，惠英红、朱亚文友情特别出演，、、、特别出演，袁富华、、太保、主演，将于4月30日上映。